尺寸:900*1200*750(可以定制) 燃料:电 无烟电烤炉原理: 由于没有油滴的反复浸润,食物所含油脂较少,烧烤出的食物是真正的烧烤味道。 无烟烧烤应该包括两个层次: **、烧烤时没有燃烧的化学排放:一切使用燃料作为热源的烧烤,如炭火,哪怕是充分燃烧后的红炭,白炭地烧烤,再如液化气、媒气的烧烤,哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具,不管我们看不看得到黑烟,化学排放依然存在,排放的物质依然污染食物,污染环境。在所有作为烧烤的热源中,电是较清洁的热源,电作为热源没有化学排放。 第二、烧烤时没有油烟的产生:油烟的产生,首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体,如油滴滴落于炭火,滴落于电热管,马上化做油烟;其次,油烟还来源于食物存在煎炸的过程,煎炸食物时的油质会变质,也会产生油烟,污染食物,污染环境。 火盆式烧烤,如街头实用炭火的卖羊肉串的烧烤炉,既有燃烧排放又有油烟排放,所以较为有害,使用液化气的烧烤炉,虽号称无烟,不管我们看不看得到黑烟,化学排放依然存在,排放的化学物质依然污染食物。 值得注意的是,一些号称无烟的电烧烤炉,仅仅杜绝了燃烧气体的排放,没能杜绝油烟的产生和排放,就号称无油烟,人们往往容易上当,我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到无烟。首先,其发热元件布置于烧烤网下,烧烤食物油滴会滴落于其上,必然产生油烟,其次,一些具有宽大幅面的烧烤网,虽特意遮住发热元件,其烤网其实变成了半个铁板烧,也必然产生油煎,油炸的油烟。 较可怕的是目前使用的人工炭的烧烤,谁能保证生产人工炭的原料,不是混有甲醛,三聚氰胺,苯酚等化工原料的工业下脚料呢? 所以,没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的无烟烧烤,能做到没有废气排放和油烟产生的烧烤炉,才是真正的无烟烧烤炉,使用电的烧烤炉自然杜绝了燃烧的化学排放,在能做到没有上述油烟排放,就是真正的无烟电烧烤炉了。 无烟烧烤炉作用 1、可以用来做早点,烤点面包、油条、馒头、饵糩、糍粑、年糕、烤出来别有风味!配上牛奶、豆浆、稀饭,一顿美妙的早餐就成了,不是很惬意吗?一般上述烧烤不必清洁炉具,省事,方便。 2、正餐时,烧烤一、两个菜配上,也不是难事,烤几串肉片、烤一条鱼、烤两块臭豆腐、或者烤三个鸡翅,或者烤一盘小瓜、烤几根韭菜,在或者烤个茄子、大辣子用来凉拌,都很方便。 3、对于餐饮业:只要在街边,闲时烤点羊肉串、烧豆腐、乳扇、作为零食出卖,正餐时可用来制作特色菜,烤鱼、烤臭豆腐、烤牛排、猪排……,美味、*特,可抵得上一个大厨的作用,推出无害的烧烤食品,肯定会大受欢迎。 4、家居零食、宵夜:烤点乳扇、干巴、烧豆腐、火腿肠…..,只要你想吃的,都可以烧来做零食、做宵夜。可烧烤的食品成百上千,你可以随心所欲,等你试过无数食品,你就是大厨,高厨了。这种烧烤炉刚刚问世,还没有得到广大人们的认识! 我厂专业从事烧烤设备的制造和研制,产品以无烟烧烤设备为主,并不断开发和研制先进的烧烤设备,也可根据用户的需求定做各种样式的新产品。 本着以人为本、科技无限的精神不断完善和发展,实施客户至上、服务**的原则确保用户的投资利益。客户的满意就是我们的满意,我们将始终如一,信守承诺不断创新,与您共创辉煌。 山东兴达环美设备有限公司位于“中国厨都-山东博兴”,是专业化生产食品机械类烧烤设备的大型**企业。公司注册资金300万元,占地面积10000多平方米,现已形成年生产烧烤设备100万台套的生产能力,用户遍及国内各省市,部分产品出口欧美澳等国家,并取得了客户良好的信誉。 我们秉承“品质保证,服务永恒,诚信合作,互利共赢”的经营理念,致力于缔造行业规模较大,产品性能较好,技术较先进的烧烤设备制造企业,用心为广大用户提供较优质的产品。 山东兴达环美设备有限公司屹立于食品饮料加工设备行业领域已多年,是一个专业生产烤肉桌的个体经营,以“*的管理,*的产品”为宗旨,努力开拓,在机械五金行业创立了辉煌。联系电话高迎女士。